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均質機在食品加工設備的發展史
发布时间:2015-11-06 点击次数:1136次
        均質機是食品、乳品、飲料日本强奷在线播放的重要加工設備。目前,均質機多用于乳劑、膠劑、果汁、漿液等生産中,能起到防止或者減少料液的分層,改善料液外觀的昨夜紅,時期色澤更鮮豔,香度更濃,口感更醇。在食品領域的廣泛應用,是的均質機成爲食品加工設備研發的一個熱點。 

  據有關專家介紹,均質機分为低压、中压、高压三大类。自数年前开始,高壓均質機的市场需求不断增加。高壓均質機是液体质料均值细化和高压输送的专用设备。据介绍,从食感方面看,在减少使用乳化机等外加添加剂以后,为获得长时间稳定的乳化效果,进行高压均质处理是十分有效的手段之一。采用高壓均質機处理的物料随时间延长所发生的变化比用低压均質機处理少。而且由于实现了物料的细微化,提高了细微化食物在人体内的消化吸收率,因此非常适合应用于老年人使用的营养食品、病人食品、婴幼儿食品以及流体食品和功能性食品等高附加值制品的开发与日本强奷在线播放,市场的潜在需求甚高。近年来,色拉调味汁和人造黄油等日本强奷在线播放中也出现利用高壓均質機处理的倾向,均質機已经成为市场上zui新动向之一。 
 
  在流體食品等生産領域內,高壓均質機处理的需求很大,因此,对均質機内部的零配件要求很高,均质阀、柱塞、阀头阀座等核心零配件的材质要求极高,对耐磨性、耐腐蚀性、硬度、强度、抗弯抗压性等等要求均有不同程度的标准要求,所以,更均質機厂家都在积极寻求新的制造材质和新的制作材料。

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